はなれ葭蘆葦の食事編

前回は、食事編をお伝えすることなく月日が経ってしまいましたので、前回と比較しながらお伝えします。

お部屋は今回も前回もどちらも「有明」です。入ってすぐの部屋なので、入り口での人の声、人が通り少し気になります。

それでは、お料理でーす。


12月の時の前菜・・・この時は感動した~

今回の前菜・・・正直感動に欠けました。あれ?って

前回は、揚げ物とウニ豆腐

今回は、白アスパラとウニ豆腐

前回の椀物

今回の椀物(焼いたからすみがおいしかった)

前回のお刺身

今回のお刺身(手前は透明醤油)透明なのにちゃんと醤油の味がするちょっと感動

前回の焼き物(お魚)

今回の焼き物(お魚)

前回の近江牛

今回の近江牛

前回の魚料理

今回は、鱧でした。

前回のご飯(カニあんかけごはん)

今回のご飯は、鯛めし(わかめピューレ付き)

土鍋で目の前で炊いてくれました。


前回のデザート

今回のデザート ブリュレがおいしかった
今回のお料理のダイジェスト

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