4月18日今週のおかず

・たけのこご飯
・若竹煮
・たけのこの炒め煮
・小松菜のおひたし
・茄子とピーマンの煮浸し
・焼きコロッケ
・ながいもとなめことえのきの和え物
・大根と塩昆布のきんぴら

今年初めてのたけのこが裏山から採れました。
今年は裏年とのことで、あまり採れないかもしれないし、味も落ちるかもとのことでしたが、
結構柔らかかったです。来週も採れるといいな。
(採ってくるのは旦那さんですので、来週もよろしくお願いしますです)

2 thoughts on “4月18日今週のおかず

  1. 今週のお料理も美味しそう( ◠‿◠ )
    たけのこが、裏山で取れるなんて羨まし過ぎるし、たけのこに裏年っていうのがあるのも知らなかったけど、美味しくて良かったね!
    たけのこ掘り、旦那さんに頑張ってもらいましょう(^-^)v

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